黒毛和牛霜降りサイコロステーキ200ｇ入り

ホームパーティで、サイコロステーキをいただきました。柔らかく、適度にサシが入って、とても美味しかったです。みんな喜んで食べてくれたことか、またとても嬉しかったです。
　　　

美味しかったです！カットの大きさも絶妙で、付属のソースで食べても塩コショウで食べても、焼肉のたれで食べてもオッケー！

注文から発送、受け取りにいたるまで丁寧に対応していだだきました。安心してまた注文できます。サイコロステーキの脂はとても美味しく満足しましたが少しさっぱりと食べたくなりました。年齢のせいでしょうか、さしの少ないサイコロステーキを再注文したいです。

オリーブオイルでマリネ状態にしてから、やや強火で片面を焼き、油の色が変わってきたところで裏面を軽く焼いて、さっと引き上げ、半分は小笠原の塩で、もう半分はワサビ醤油で頂きました。霜降りの柔らかいお肉でかなりの食べ応えでした。塩は先に振っておくのではなく、肉を引き上げて余熱が回るタイミングで振りました。ワサビ醤油は特にお勧めです。

多少の筋はありますがサシが多くて綺麗なサーロインでした。思ったほど脂がしつこく無くて非常に食べやすかったです。