黒毛和牛すじ肉500ｇ入り（牛すじ煮込みおでん用など）

「牛すじ煮込み」を作るため、購入しました。
最初は、大変な作業が待っているだろうと思っていたのですが、
とても肉質がよく、やわらかく、雑な味も一切ありませんでした。材料がものをいうということもありますが、これだね！と感じました。塩だけでも、十分で、とてもおいしかったです。また、購入したいと思いました。

とても美味しい筋肉です　これからもよろしくお願いします。

近隣には大型スーパーが沢山ありますが
本当に美味しいスジ料理はやはりこちらのスジ肉が絶品。
今年も美味しく頂きます。

牛すじ肉とありますが、各部位の端っこがはいっていて、かなり脂身の多い場所もありリッチなお味です。しっかりアク抜きして油抜きもして、煮込みに使いたいと思います。おでんにしようか、すじ煮込みにしようか、迷います。

近所のスーパーに売ってるやつよりも断然美味しかったです。
変な臭いもなく調理しやすかったです。
カレーとどて焼きにしました。