豚肉の骨付きスペアリブレシピ/豚肉の骨付きスペアリブの焼肉用、バーベキュー用スペアリブのお取り寄せ通販。柔らか煮込み用骨付きスペアリブレシピと販売は
黒毛和牛通販専門店の大村精肉店

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	黒毛和牛専門大村精肉店では地元静岡産の麦豚スペアリブを焼肉用、バーベキュー、煮込み用に数量限定商品として販売致します。お肉たっぷりの肉厚スペアリブをお届け致します

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スペアリブ煮込みレシピ

		スペアリブは豚の肩バラを骨付きの状態でカットしてあります｡人間で言うならば鎖骨の方から５本分の骨付きの肉で、当店のりブは一本３００ｇ以上あり、２０ｃｍ程の長さ肉厚は見てのとおりでオリジナルカットのスペアリブで美味しく、軟らかく簡単に出来ます

		生姜・ねぎを入れて下茹でして灰汁を取りながら肉が白くなるまで火を入れます

		圧力鍋に醤油・酒・砂糖・水・しょうが・にんにく・マーマレードジャムを入れ煮ったところにスペアｰリブをいれます

		蓋を閉め、１５分間圧をかけます

		冷めて圧力を抜き、汁がある程度無くなるまで煮詰めていきます味見をして、微調整をしてね！

		短い時間にやわらかスペアリブの煮込みの出来上がりとろ～り蕩ける食感はたまりませんね～煮込みは、脂が抜けているの脂肪が気になません豚のスペアリブを牛のリブと間違えて買われた方がいるほど肉厚でボリュームがあります市販の物は申し訳ない程度にしか骨にお肉が付いいませんが当店のリブはチョイト違いますよ・・・是非一度お試し下さいね
		迫力のあるスペアリブです 2014-04-08 ヨシヲ（30代・男性） 2回目の購入になります。とにかく、肉の部分が大きく、これぞスペアリブという迫力があります。表面をあぶり、圧力鍋で煮込んだだけで、絶品のスペアリブの完成です。お届け商品へのご感想：大変良いとろっとろ。 2014-03-20 静岡産　豚スペアリブ1kg(約3本）まる（40代・男性）お届け商品へのご感想：良い半分を和風煮、半分をワイン煮にしました。三分割にしてもらったので、程よいサイズで届きました。肉は柔らかく脂身も甘い、おいしいお肉でした。煮汁はコラーゲンたっぷりで別の料理にも再利用できるし、スペアリブ料理は本当楽しいです。うちは2人暮らしなので500gパックがあったら嬉しいです
		商品名　静岡産　豚スペアリブ ◆1kg入り 1,860円（消費税別）約20センチ程の長さのスペアリブが約3本～4本です

有限会社　大村精肉店　住所：静岡県三島市大社町2-27　営業時間：AM8:00～PM6:30
電話：055-972-2981(にくはいちばん）　fax：055-976-2929(にくにく）　お問い合わせ：info@e-2929.com